Silvester

5 leckere Cocktails für Ihre Silvesterparty!

Was wäre Silvester ohne leckere und festliche Cocktails? Sekt, extravagante Dekorationen, vielleicht etwas Stil und Klasse? Für welche unserer 5 Lieblinge entscheiden Sie sich?

1. Gin Sour

Gin Sour ist ein echter Klassiker der Familie „Sour“, zu der auch Whiskey Sour und Amaretto Sour gehören. Er ist ein perfekter Willkommensdrink für Ihre Silvesterfeier. Eignet sich aber auch hervorragend als köstlicher Abschluss einer gelungenen Silvesterparty.

Sie brauchen:

  • 5 cl Gin
  • 3 cl Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup (zu gleichen Teilen aus Zucker und Wasser)
  • 2 cl Eiweiß
  • Eiswürfel

So geht’s:

  1. Geben Sie alle Zutaten in einen Shaker
  2. Ohne Eis schütteln, bis sich eine gute Schicht Schaum bildet
  3. Eiswürfel hinzufügen und so lange shaken, bis der Shaker außen eine leichte Eisschicht bildet
  4. In ein Glas gießen und garnieren

2. Mango Sparkle

Hier haben wir einen fruchtigen, frischen und schmackhaften Cocktail mit einer leichten Schärfe. Der Mango Sparkle eignet sich perfekt als köstlicher Aperitif.

Sie brauchen:

  • 4,5 cl Mangolikör
  • 3 cl Zitronensaft
  • 1 cl Zuckersirup
  • Sternanis
  • Sprudel
  • Eiswürfel

So geht’s:

  1. Mangolikör, Zitronensaft und Sirup in einen Shaker geben und etwas Sternanis hineinreiben.
  2. Mit Eiswürfel auffüllen und so lange shaken, bis der Shaker außen eine leichte Eisschicht bildet
  3. In ein Glas schütten und mit Sprudel auffüllen
  4. Mit Sternanis garnieren

3. Aperol Spritz

Ein toller geschmacksintensiver und erfrischendes Getränk mit Prosecco. Wenn Sie möchten, können Sie statt Prosecco auch Cava verwenden. Spritzig und festlich ist der Aperol Spritz so oder so und wie geschaffen für eine Silvesterparty! Servieren Sie den Aperol als Aperitif, als Willkommensdrink oder warum nicht mit Aperol Spritz auf das neue Jahr anstoßen?

Sie brauchen:

  • 9 cl Prosecco (oder Cava)
  • 6 cl Aperol
  • 3 cl Sprudel
  • Eiswürfel

So geht’s:

  1. Ein Glas mit Eis befüllen, alle Zutaten hinzufügen und umrühren
  2. Mit einer Orangenscheibe garnieren

4. Capri Libre

Ein ausgefallener spritziger Cocktail voller Farbenfreude, das jede Silvesterfeier zum Leben erweckt! Servieren Sie Capri Libre als Aperitif, als einladenden Willkommensdrink oder als klassischen Drink an der Silvester-Bar! Der Capri Libre bietet einen schönen Hauch von Mittelmeer mitten im kalten deutschen Winter. Verwenden Sie einen Schaumwein Ihrer Wahl: zum Beispiel Prosecco oder Cava.

Sie brauchen:

  • 2 cl Limoncello
  • 2 cl leichter Rum
  • 4 cl Erdbeersaft
  • Eiswürfel

So geht’s:

  1. Ein Sektglas mit Eis füllen und alle Zutaten hinzufügen
  2. Vorsichtig umrühren und mit etwas Obst oder einem Zweig Minze garnieren

5. Blue Lagoon

Ein klassischer Drink mit Vodka, der mit seiner klarblauen Farbe besticht. Ein festlicher Aperitif oder ein leckerer Digestif – dieser Cocktail passt sowohl vor als auch nach dem Essen.

Sie brauchen:

  • 4 cl Vodka
  • 2 cl Blue-Curaçao
  • 1 cl Limettensaft
  • 7 Up, Sprite oder Fruchtsaftlimonade
  • Eiswürfel

So geht’s:

  1. Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfel und fügen Sie Vodka, Blue-Curaçao und Limettensaft hinzu
  2. Füllen Sie das Glas mit 7 Up auf, rühren Sie um und garnieren Sie den Cocktail

… und ein Kinder-Cocktail für Silvester: der Regenbogen!

Natürlich brauchen die Kinder auch einen eigenen alkoholfreien Cocktail! Und was wäre da besser geeignet als ein kunterbunter Regenbogen-Cocktail mit Gummibärchen?

Sie brauchen:

  • 100 ml Sprudel
  • 1 Prise blaue Lebensmittelfarbe
  • 200 ml Orangen-Mango-Saft
  • 30 ml Grenadine
  • 1 Spieß
  • Gummibärchen

So geht’s:

  1. Die Lebensmittelfarbe in den Sprudel geben
  2. Orangen-Mango-Saft in ein Glas gießen
  3. Grenadine mit einem Teelöffel langsam über den Glasrand hinzufügen, so erhalten Sie eine rote, orangene und eine gelbe Schicht
  4. Ebenso das blaue Sprudelwasser vorsichtig über den Rand hinzugeben. So entsteht eine grüne und eine blaue Schicht
  5. Auf den Spieß Gummibärchen stecken und damit das Glas dekorieren

5 Accessoires, die Ihre Cocktails besonders festlich aussehen lassen

  1. Cocktailspieß: Kaufen Sie tolle Spieße, die Sie in Ihre Cocktails stecken können oder basteln Sie Ihre eigenen!
  2. Strohhalm: Es gibt unendlich verschiedene, die alle stilvoll sind, ob aus Metall, Papier oder Bambus!
  3. Tolle Eiswürfel: Wählen Sie zum Beispiel eine runde Eiswürfelform und sorgen Sie so für ein bisschen Abwechslung!
  4. Obst und etwas Grün: Eine klassische Zitronenscheibe, eine Erdbeere oder ein Minzblatt machen einen echten Unterschied!
  5. Wunderkerze: Ihr eigenes kleines Feuerwerk in Ihrem Glas – kann es noch festlicher werden?

So organisieren Sie sowohl für Erwachsene als auch für Kinder eine unterhaltsame Silvesterparty!>>

Redakteurin

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